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伏茶生产有三百多年的历史。茯砖茶约在1860年前问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包，运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶”，伏茶订制厂家，因原料送到泾阳筑制，又称“泾阳砖”。1942年，湖南安化开始仿照泾阳砖的制法生产茯茶，手筑伏茶订制供应商，但因发花技术不成熟而宣告失败，直到1953年，在武汉大学生物系的技术指导下，通过多次实验和摸索，浙江伏茶订制，茯茶生产才获成功。当时采用的工艺为泾阳砖加工工艺，经过烹茶炒制手工筑制金花干燥等工序，砖重5.4市斤。1958年，采用机械压制，砖身紧结，砖面较为平整光滑。由此结束了几**手工筑制茯茶的历史。

茯砖茶约在1860年前问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包，运往 陕西泾阳 筑制茯砖。茯砖早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶”，因原料送到泾阳筑制，期间茶砖生金花， 又称“泾阳砖”。

制作工艺编辑史有“泾阳砖茶非泾阳水、泾阳气候、泾阳传统制作工艺而不能”之说，在长达数**的历史长河中，它弥香悠远，留下了旷世的传奇和韵味悠长的惊叹。

茯茶世家定制伏茶礼品

伏茶生产有三百多年的历史。茯砖茶约在1860年前问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包，运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶”，因原料送到泾阳筑制，又称“泾阳砖”。1942年，湖南安化开始仿照泾阳砖的制法生产茯茶，但因发花技术不成熟而宣告失败，直到1953年，在武汉大学生物系的技术指导下，通过多次实验和摸索，茯茶生产才获成功。当时采用的工艺为泾阳砖加工工艺，经过烹茶炒制手工筑制金花干燥等工序，砖重5.4市斤。1958年，采用机械压制，砖身紧结，砖面较为平整光滑。由此结束了几**手工筑制茯茶的历史。

伏茶的由来，有一个动人的传说：

千**前，西北地区的少数民族牧民，手筑伏茶订制供应商，喂马的杀马、喂羊的吃羊，除了肉就是奶，造成脂肪过剩，高血脂、高胆固醇，许多人年轻轻的就不明不白地死去。西汉张骞开通西域后，班**带领商队出使西域。路遇暴雨，所载茶叶被淋湿。茶商怕误了日期，只吹干了茶叶表面的水分就继续前行了。

进入河西走廊，车队在烈日炎炎的戈壁滩上行走，经过一个多月的跋涉，伏茶订制公司，忽遇两个蒙古族牧民捂着肚子在地上滚来滚去，额头上汗珠如雨。围观者介绍，牧民们终年肉食，不消化，*造成肚子鼓胀，每年不少牧民死于此症。随行的医生想到茶叶能促进消化，就将茶叶取来。打开篓子一看，茶叶上长出了密密麻麻的黄色斑点。救人要紧，班**抓了两把发霉的茶叶放到锅里熬了一阵，给患病的牧民每人灌了一大碗。

患者喝下后，肚子里胀鼓的硬块渐渐消失。两人向班**磕头致谢，问是什么灵丹妙药使他们起死回生。

“此乃茯茶。”班**答曰。

蒙古族部落**得知后，山东伏茶订制，重金买下了那批茶叶。茯茶能的消息从此传开。茯茶，黑茶中的一个品种。这就是美名天下的茯茶的由来。千**来，茯茶的消食去腻功能誉满边关。边疆牧民“宁可三日无粮，不可一日无茶；一日无茶则滞，三日无茶则病”。